Orkelo : SaaS de pilotage pour restaurants
Orkelo est un logiciel SaaS conçu par IndIA pour le pilotage des restaurants. Il rassemble les achats fournisseurs, les fiches techniques, la marge, les plannings et les données utiles au conseil dans un même outil. Ce projet illustre notre façon de construire un logiciel métier autour des décisions que ses utilisateurs doivent prendre chaque jour.
Le besoin : relier les données du restaurant
Dans la restauration, les prix d’achat, les recettes, les ventes et le temps de travail évoluent sans toujours être suivis au même endroit. Quand ces informations restent dispersées entre factures, tableurs et outils distincts, lire la marge ou préparer une décision demande des rapprochements manuels. Le restaurateur a besoin d’une vue opérationnelle ; son expert-comptable ou son conseil doit pouvoir retrouver le contexte de l’activité.
La solution : un SaaS de pilotage pour restaurateurs et conseils
Orkelo rapproche les achats fournisseurs, les ingrédients, les fiches techniques et les ventes pour faciliter le suivi des coûts et de la marge. Le logiciel intègre aussi le planning, le pointage et des exports utiles à la gestion. Une vue conseil permet aux experts-comptables et aux accompagnateurs d’examiner les priorités d’un établissement avec des données plus récentes.
Une intelligence artificielle appliquée aux tâches métier
L’IA intervient là où elle peut aider à exploiter les informations du restaurant : lecture des factures pour limiter la ressaisie, synthèse des points à surveiller et prévisions pour préparer l’activité. Ces fonctions s’inscrivent dans le logiciel et dans les actions de l’utilisateur ; elles ne remplacent pas le jugement du dirigeant ou du conseil.
Ce que ce projet montre de notre méthode
Orkelo réunit dans un même produit une interface SaaS, des données d’exploitation, des automatisations et des fonctions d’IA. Pour un projet comparable, nous commençons par les usages, les sources de données et les décisions à améliorer, puis nous concevons le logiciel autour de ce parcours. Découvrez notre approche du logiciel sur mesure pour PME, de l’automatisation des processus et de l’IA appliquée aux entreprises.
Vous souhaitez découvrir le produit ? Visitez le site Orkelo. Vous avez un autre besoin métier à transformer en logiciel ? Parlons de votre contexte et des premiers usages à construire.